寒いとき一番は何でしょう?私はお酒でしょうね!それもウヰスキーです。
冬の寒波の厳しい夜は、ぐい飲みにストレートで一気にやる。
体がほんのり温かくなる。気持ちも緩くなる。
その後は、熱燗だ!
湯豆腐かおでんがおかずで、やるのが最高だ。まさに至福の一杯だ!
以前友達が、ハルピンのお土産にウオッカ頂いたが、とても飲める代物ではないです。
胃袋に穴が空いちゃいますね。
でも、中国の北東部やモンゴル、ロシア人はよく飲めるものだと感心します。
中華料理に紹興酒の熱燗も良いです。酔いは早いがさっぱりしていますね。料理の脂身をうまく消化してくれるのだから。
お酒の話はともかく寒いときの一番は熱燗の晩酌がいいですよ~ん。