R6.12.17白菜にはちまき皆さん、お久しぶりです。あの暑い夏の日から時も経ち冬野菜も本番になりました。今日は朝から暖かな日和になりましたので鍋料理の主役、白菜にはちまきをしました。今年の白菜は酷暑で苗の成長が遅れたため少し小ぶりです。これから…

R6.12.03干し芋のシーズン今年も恒例のサツマイモ（人参芋）の干し芋を作ります。寒くて乾燥したこのシーズンが最適です。蒸してもさほど甘くない人参芋ですが干し芋にしてアメ色になると甘さが増してきて美味しいです。#たはら暮らし#田原の風物詩 イロハモ…